पिथौरागढ़ के दो भाइयों ने आइसक्रीम उद्योग स्थापित कर लिखी स्वरोजगार की नई इबारत

  • सालाना कमा रहे डेढ़ लाख से अधिक की आमदानी
  • 20 लोगों को भी दिया रोजगार, उद्योग को विस्तार देने की तैयारी

देहरादून। पिथौरागढ़ जिले के जाखपंत गांव के दो भाइयों ने आइसक्रीम का उद्योग स्थापित कर स्वरोजगार की नई इबारत लिखी है। अपनी आर्थिकी को मजबूत करने के साथ-साथ 20 लोगों को भी रोजगार दिया है। देश के महानगरों में धक्के खाने वाले युवाओं के लिए एक नजीर पेश की है। अन्य युवाओं को भी इनके स्वरोजगार को जागरूकता उत्पन्न होगी। इसी तरह स्वरोजगार अपनाने से पहाड़ों से पलायन रूक सकेगा। पिथौरागढ़ जाखपंत गांव के रहने वाले तिलक पंत और उनके भाई ललित पंत ऐसे जुझारू युवाओं में शामिल हैं। जिन्होंने जिला मुख्यालय में सेलर्स नाविक ब्रांड नाम से आइसक्रीम उद्योग स्थापित किया है। उनकी आइसक्रीम अब चंपावत और अल्मोड़ा में भी खूब बिक रही हैं। इस कारोबार से दोनों भाइयों को सालाना 1.5 लाख रुपये से अधिक कमाई हो रही है। तिलक भारतीय नौसेना में इंजन मैकेनिक के पद से सेवानिवृत्त हैं। उन्होंने दिल्ली से रिटेल मैनेजमेंट का कोर्स भी किया है। मुंबई चैपाटी में कुल्फी के कारोबार को देख उन्होंने 9 साल पहले घर से ही रबड़ी की कुल्फी बनाने का काम शुरू किया। उद्योग विभाग से मदद मिलने के बाद उन्होंने कई प्रकार आइसक्रीम बनाने का काम शुरू किया। तिलक 4 साल तक अकेले काम करते रहे। बाद में उन्होंने छोटे भाई ललित को भी कारोबार में शामिल कर लिया। तिलक प्रोडक्शन का काम संभालते हैं, उनके भाई ललित मार्केटिंग का काम संभालते हैं। अब उनकी फैक्ट्री में 25 से अधिक प्रकार की आइसक्रीम भारी पैमाने पर तैयार की जा रही हैं। दूसरे जिलों में भी आइसक्रीम की भारी डिमांड है। अब वह इस उद्योग को विस्तार देने की तैयारी में जुटे हैं।

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